CanDo(キャンドゥ)からミニサイズの岩塩3種類とホールのブラックペッパーが発売されました。今までダイソーでは岩塩が1つ販売されていましたが、4種類も!
これはかなり「買い」な商品です。
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100均に売っている、岩塩3種とブラックペッパーホール
100均に売っている岩塩とコショウは、スーパーに売っているものよりもミニサイズなのでキャンプに持っていきやすいんです。
内容量はスパイスによって異なりますが、高さはどれも15cm程度で小さめでした。
ここからは岩塩とスパイスの役割や味について軽く説明します。
ガーリックソルト
素材の旨味を引き出す、にんにくと塩のブレンド。にんにく味をつけたい炒め物、パスタ、カレー、アヒージョなど、味付けをこれ一本で簡単にすることができます。
ピンクソルト
ピンクソルトはヒマラヤ産地から採取された塩です。食卓塩に比べてまろやかで、甘く、うまみが強いです。
栄養分もナトリウム以外に鉄分やカリウム、カルシウムを含んでいます。
岩塩
岩塩は、海水から作られた天然塩。水に溶けにくく、食塩よりもうま味が強いです。
ブラックペッパーホール
ブラックペッパーのホールスパイスです。ブラックペッパーに限らずスパイスはホール状のものを、ミルで使う時に挽いた方が香り高くなります。
100均で、ホールブラックペッパー(ミル付き)が売っているのは初めて見ました。色々な料理に幅広く使用できます。
いかがでしたでしょうか?
岩塩の他にも100均にはたくさん調味料があるので、ぜひ覗いてみてください。
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