キャンプレシピ

【キャンプおつまみ】枝豆のオリーブオイル焼き

枝豆のオリーブオイル焼き

枝豆をオリーブオイルと塩で炒め、ワインなどにも合うおつまみにしました。

材料

  • 枝豆 1袋(冷凍でも、生でもどちらでも可)
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 適量
  • 水 200cc

作り方


【1】蓋ができるお鍋、またはフライパンに枝豆と水をいれ中火で5分程度熱します。


【2】フライパンに水分がなくなっていたら、1にオリーブオイルと塩を入れ、枝豆の皮に焦げ目がつくまで炒めます。


【3】完成です。

枝豆のオリーブオイル焼き

あわせて飲みたいワイン

オリーブオイル枝豆にはワインが合います。こちらはキャンプで飲みたい森っぽいデザインの箱ワイン。イタリア産の自然はワインです。

最近ハマっているイスラエル産のワイン。この、ヤルデンというワイナリーのワインがイスラエル航空のファーストクラスで使われてるみたい。色々試したけどヤルデンワインは間違いないのでおすすめです。