【mottecoレシピ】ホットワイン

寒い季節に飲みたくなるホットワイン。

フルーツやスパイスを沢山入れてサングリアのように作るイメージがありますが、『motteco 甘いスパイス』があればオレンジジュースとワインだけで簡単に本格的なホットワインが作れます。

このページでは材料3つで簡単に作れるホットワインのレシピを紹介します。

材料（1杯分）

ホットワインを作る時のワイン選びで気を付けるポイントは甘口を選ぶこと。辛口だったり渋みが強いワインの場合は『甘いスパイス』の他に、お砂糖やはちみつを入れて甘さを調節するとおいしく召し上がれます。

【1】ワイン、オレンジジュースをお鍋に入れて弱火にかけます。

【2】沸騰直前で火からおろします。沸騰するとアルコールが飛んでしまうので、早めに火から降ろします。家で作る時は電子レンジで2分ほど温めればOKです。

【3】『motteco 甘いスパイス』を加えます。ワインの甘さが品種によって異なるので味見をしながらスパイスを加えてください。

スパイシーで美味しいホットワインの完成です。

いかがでしたでしょうか？ホットワインと言えば秋～冬のイメージですがキャンプは夏でも場所によっては夜冷え込みます。焚き火を見つめながら寒い中飲むあたたか～いホットワインは最高です！ぜひお試しください！

その他『motteco 甘いスパイス』を使ったレシピはこちら。