【レシピ】ホットチャイ+ラム酒

hot-chai

材料

  • 牛乳 150cc
  • お湯 50cc~100cc
  • ラム酒 30cc
  • 紅茶 ティーパック1つ
  • シナモンスティック 1本
  • カルダモン 7つぶ

作り方


【1】お湯を沸かしティーパックをいれます。シナモン、カルダモンを煮出します。


【2】牛乳を沸かします。


【3】1に沸かした牛乳を入れます。


【4】ラム酒を入れて完成です。


ポイント

ラム酒はキャプテンモルガンでも、マイヤーズラムでもおいしいですが、個人的にはマイヤーズの方がおすすめです。ダークラムなので深みのある味わいになります。

 

 

 
カルディには、インスタントのチャイが売っているようです。スパイスから煮出すのがめんどうな方はこちらを使うと良いかもしれません。