カボチャをホイル焼きして、潰すだけで簡単に作れるサラダです。超簡単なのに美味しい!
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材料
- カボチャ 1/8
- Kiri クリームチーズ 50g
- 砂糖 10g
作り方
【1】カボチャ1/8をアルミホイルでぐるぐるに包んで、炭火の中に放り込みます。
【2】カボチャが柔らかくなるまで焼きます。
【3】柔らかくなったら潰してクリームチーズ、砂糖10gと混ぜて完成です。
簡単なので、バーベキューの前菜にもおすすめです。
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cookpadさんに「キャンパー直伝の防災レシピ」の記事を寄稿しました。
軽くて、おいしいレシピを考えたのでぜひ見てください♪