キャンプレシピ

【レシピ】松茸のお吸い物とみょうがのおうどん

松茸のお吸い物とみょうがのうどん

こんにちは。キャンプ料理研究家のスガタニです。

ずっとずっと、キャンプでうどんを作る時にめんつゆを小分けして持っていくのが嫌だったんですが、これで悩み解消!!

松茸のお吸い物はうどんのスープにも使えるんです。軽くて荷物になりません。そして、みょうがとも超合う!さっぱり味でお酒飲みすぎた〆にもおすすめです。

材料(1人前)

  • 松茸のお吸い物 3袋
  • 水 350cc
  • 冷凍うどん 1玉
  • みょうが 1個

作り方


【1】クッカーに水を入れてお湯を沸かします。


【2】お湯が沸いたら、うどんを入れ、松茸のお吸い物を入れます。


【3】最後に細切りにしたみょうがを入れて完成です。

松茸のお吸い物とみょうがのうどん

使用した調理器具

メスティン
今回使用したのは、トランギアのメスティンです。四角型なので冷凍うどんを入れやすい!ベテランキャンパーも愛用するおすすめクッカーです。

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