「家で食べる朝ごはんのレパートリーを増やしたい」「キャンプの朝ごはんに作りたい」と思い、我が家にホットサンドメーカーを迎えて早3年。
ホットサンドメーカーがあることで、我が家の朝(家でも、キャンプでも)の幸福度は20%くらい上がった気がします。
通常のサンドイッチと違って、具材にも熱が入るのでホカホカであたたかい。チーズをはさむことでトロトロになるのでコンビニで買ったチーズハンバーグをはさんだり。
同じくコンビニで買った、たまごサラダもホカホカになって。
肉まんもホットサンドメーカーで焼くとめちゃくちゃうまくなりました。
しかし、ホットサンドメーカーがすばらしい所は、料理のレパートリーが増えることだけではありませんでした。
- パンの味そのものが美味しくなったり。
- 耳までカリカリになって美味しく食べられたり。そして、耳の食感が各ホットサンドメーカーによって異なったり。
- 食パン以外の活用アレンジレシピもたくさん作れたり。
そうやって、ホットサンドメーカーの魅力にハマって色々試していると、気づいたら家には4つのホットサンドメーカーが。
この記事では、ホットサンドメーカーを色んな用途で使い倒してみて知った意外と深い魅力、選び方のポイント、それを踏まえておすすめする10個のホットサンドメーカーを紹介していきます!
タップできる目次
ホットサンドメーカーの意外と奥深い魅力
①パンそのものが美味しくなる
私はホットサンドメーカーを購入する前、「ホットサンドはトーストと同じ。」と思っていました。
しかし、食べてみると全く別物・・予想の斜め上をいくおいしさでした。
理由は熱源の違い。トーストは、ヒーターの熱が食パンの内部まで焼けるので全体的に硬くなりますが、ホットサンドは鉄板に接している表面だけが素早くカリカリに焼けるので、中はふわふわのままなんですよね。
外はカリカリ、中はふんわりとした食感が最高においしい。トーストがあまり好きでなかった私の友人も、ホットサンドは好んで食べています。
②耳までカリカリになっておいしく食べられる
ホットサンドの意外と奥深い魅力その②は耳がプレスされカリカリになることで、嫌われがちな耳まで美味しく食べれることです。よくパンの耳を残す小学生がいましたが、耳ってパサパサしておいしくないですよね・・。
でも、ホットサンドメーカーで食パンを焼けば耳までおいしく最後まで食べられます!これは日本で初めてホットサンドメーカーを作った「バウルー(イタリア商事)」のこだわりを、色々なメーカーが引き継いだのでしょうか。
素敵な耳カリカリ仕様ですが、すべてのホットサンドメーカーがそうなっている訳ではありません。
購入するときは、耳が圧着されてカリカリになるか確認してください。
③食パン以外も色々はさめる。活用アレンジ無限
ホットサンドメーカーは食パンをはさむイメージが強いですが、意外と色んなものを挟んでアレンジレシピが作れます。写真はメロンパン。メロンパンをホットサンドメーカーで焼くと、焼き立てメロンパン風の味になります。
こちらは木村屋の「ジャンボむしケーキプレーン」うすくバターを塗った鉄板に蒸しパンをのせると、めちゃくちゃ美味しい!
上述したメロンパンや蒸しパンは普通のホットサンドメーカーにそのままはさむだけですが、物によってはワッフルプレートに付け替えられたり、タイ焼きプレートに付け替えができる商品もあります。
食パン以外の使い道でも無限にレシピレパートリーが広がっていくので買って使わない!ということはありません。
ホットサンドメーカーを選ぶポイント
ここまで、ホットサンドメーカーの意外と奥深い魅力を紹介してきましたが、このパラグラフでは、選び方のポイントをご紹介します。
ホットサンドメーカーを選ぶポイントは以下8点。
- 電気式か直火式か
- 耳がカリカリになるか
- かわいいか
- たくさん具材が挟めるか
- 切れ込みが入っていて2つに割りやすいか
- 重量、コンパクトさ(キャンプや登山に使う人向け)
- 活用レシピのレパートリー
- 同時に何枚までパンを焼けるか
この中でも一番大切なのは「電気式か直火式」かというポイントです。
電気式は、トースターのように使えます。パンを入れてスイッチを押して後は待つだけ。放っておけば焼けるので忙しい朝に最適。
直火式のホットサンドメーカーは、ガスコンロの前に立って自分で火加減を調節しながら焼きます。少々手間ですが、焼き時間は平均5分程度。
キャンプや登山に持っていくなら直火式がおすすめです。
おすすめホットサンドメーカー10選!
では、ここからは人気ホットサンドメーカー10種類を紹介していきます。ご自身のライフスタイルにピッタリのものが見つかると良いですね!
チャムスホットサンドメーカー
チャムスのホットサンドメーカーの推しポイントは何といっても見た目がかわいいこと。かわいいは正義です。
現在チャムスからは2種類のホットサンドメーカーが発売されていて、こちらは耳がカリカリになるダブルタイプ。切れ込みが入っているので2人でシェアしやすいです。
こちらは耳がカリカリにならないシングルタイプ。真ん中に切れ込みがないので、たくさん具材をはさめます。
チェックポイント
電気式か直火式か | 直火式(IH非対応) |
---|---|
耳がカリカリになるか | シングル:ならない ダブル:なる |
かわいいか | かわいい!!!!!! |
たくさん具材が挟めるか | シングル:はさめる ダブル:はさめない |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | ダブルタイプは切れ込みあり |
重量、コンパクトさ | シングル:490g ダブル:712g |
活用レシピのレパートリー | パン、肉まん、メロンパン、蒸しパン、ステーキ、カツ、なんでも |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚まで |
コールマンホットサンドメーカー
コールマンホットサンドメーカーは手ごろな値段と、コールマンのロゴが模様になる愛らしい焼き印で人気の商品です。
しかし、その最大の特徴は持ち手と、鉄板部分の取り外しができるのでコンパクトになること。
重量は550gなので、もう少し軽い別の商品もありますが、収納のしやすさからバイクキャンパーや登山など、荷物に制限のあるキャンプをする人から人気を集めています。
チェックポイント
電気式か直火式か | 直火式(IH非対応) |
---|---|
耳がカリカリになるか | なる |
かわいいか | そこそこかわいい |
たくさん具材が挟めるか | はさめない |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 斜めの切れ込みあり。ナイフがなくても、切りやすい |
重量、コンパクトさ | 550g 折りたためる唯一のホットサンドメーカーで、登山やバイクキャンパーから大人気 |
活用レシピのレパートリー | 基本的には食パン |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚まで |
ブルーノ ホットサンドメーカー
ホットプレートでおなじみのブルーノ(BRUNO)から販売されているホットサンドメーカーです。
インテリアとして置いても映えるおしゃれな本体デザインと、タイ焼き、マドレーヌ、ワッフル等、プレートを変えて使えるその幅の広さが人気の理由。耳もカリカリになります。
ムーミンとのコラボverも
チェックポイント
電気式か直火式か | 電気式 |
---|---|
耳がカリカリになるか | なる |
かわいいか | 通常版はばってんの焼き目。ムーミンが焼き印でプリントされるコラボverもある。 |
たくさん具材が挟めるか | そこそこはさめる。(基本、電気式の方が直火式よりも具材をたくさんはさめません) |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みなし |
重量、コンパクトさ | 3.6kg。大きいけれど、インテリアになるのでリビングに飾れます |
活用レシピのレパートリー | パン、ワッフル、タイ焼き、マドレーヌなど無限 |
同時に何枚までパンを焼けるか | 2枚まで焼けるタイプと1枚焼きのタイプがある |
レコルトプレス ホットサンドメーカー
4年前、友人の誕生日にプレゼントしてパーティーで使用しました。ばってんになる焼き目と本体のデザインがかわいかったので購入。
しかし、、recolteは鉄板が洗えないんですよね。食べ物を扱う機材で洗えないのはちょっと・・。そこさえ改善されれば素敵な商品なのですが。
電気式か直火式か | 電気式 |
---|---|
耳がカリカリになるか | なる |
かわいいか | 通常版はばってんの焼き目。星柄などもある。本体のカラーレパートリーが豊富。 |
たくさん具材が挟めるか | そこそこはさめる。(基本、電気式の方がたくさんはさめない) |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みなし |
重量、コンパクトさ | 1kg |
活用レシピのレパートリー | 食パン |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚 |
ヨシカワ ホットサンドメーカー
直火式ホットサンドメーカーの中で(おそらく)一番安い商品です。
焼き目のデザインはシンプルな無地と、斜め線の2パターン。耳はカリカリになりませんが、試しにホットサンドメーカーを使ってみたい!という方にはピッタリの商品。
チェックポイント
電気式か直火式か | 直火式(IH非対応) |
---|---|
耳がカリカリになるか | ならない |
かわいいか | シンプル |
たくさん具材が挟めるか | はさめる |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みなし |
重量、コンパクトさ | 380g |
活用レシピのレパートリー | パン、肉まん、メロンパン、蒸しパン、じゃがいもなど |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚 |
アイリスオーヤマ マルチサンドメーカー
電気式ホットサンドメーカーの中でおそらく一番コスパの良い商品。
低価格なのに、ワッフルプレート、パン焼きプレート、ドーナッツプレートの3種類がついてくる!色んな用途で使いたい方におすすめです。
チェックポイント
電気式か直火式か | 電気式 |
---|---|
耳がカリカリになるか | 多少なる |
かわいいか | シンプル |
たくさん具材が挟めるか | はさめない |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みあり |
重量、コンパクトさ | 2.3kg |
活用レシピのレパートリー | パン、ワッフル、ドーナッツ |
同時に何枚までパンを焼けるか | 2枚 |
南部鉄器 ホットサンドメーカー
どっしり重い鉄素材のホットサンドメーカーです。
鉄で作られているので、焚火に突っ込んで豪快に調理できます。キャンパーにおすすめの商品です。鉄鍋で調理するとパンがおいしくなります。
電気式か直火式か | 直火式(焚火もOK!) |
---|---|
耳がカリカリになるか | なる |
かわいいか | シンプル |
たくさん具材が挟めるか | はさめない |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みあり |
重量、コンパクトさ | 1.5kg |
活用レシピのレパートリー | 食パン |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚 |
TSBBQホットサンドメーカー
2018年、一番ハマったホットサンドメーカーです。2cmのカリカリ耳ができ、現在販売されている商品の中でおそらく一番具材をはさめるホットサンドメーカー。
ハムカツ、ステーキ、つくねなど、これでもか!というほど大きなおかずを挟んで使い倒しています。
スノーピークと同郷の新潟市燕三条という金物の町で製造されているので品質も一級品。一時期話題になり、売り切れて買えない時期があったほど。
本当におすすめのホットサンドメーカーです。
チェックポイント
電気式か直火式か | 直火式(IH非対応) |
---|---|
耳がカリカリになるか | なる(2cmのカリカリ耳は発明!!!) |
かわいいか | ロゴとツバメのマーク |
たくさん具材が挟めるか | すごくはさめる(ステーキ2枚が余裕でした) |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みなし |
重量、コンパクトさ | 777g |
活用レシピのレパートリー | パン、肉まん、メロンパン、蒸しパン、ステーキ、カツ、なんでも |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚 |
レビュー記事はこちら。
バウルーホットサンドメーカー(ダブル)
日本で一番最初に生まれたホットサンドメーカー「バウルー」。1970年代にバウルーの創業者がブラジル旅行に行ったときに、あるパン焼き機を日本に持って帰ってきたのがはじまりだそうです。
バウルーのホットサンドメーカーは、パンを本当においしくしてくれます。かりっふわっの食感がホットサンドメーカーの中でも一番繊細で、上品な味わいだと思います。
チェックポイント
電気式か直火式か | 直火式(IH非対応) |
---|---|
耳がカリカリになるか | なる |
かわいいか | シンプル |
たくさん具材が挟めるか | そこまではさめない |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みあり |
重量、コンパクトさ | 420g |
活用レシピのレパートリー | 基本的に食パンがおすすめ |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚 |
レビュー記事はこちら。
ホットサンドメーカー スマイルクッカーDX
最後は杉山金属のホットサンドメーカー。正直、それほどおすすめではないのですが、IH対応の直火式ホットサンドメーカーの数が少ないんですよね。
そんな中で、低価格で良い商品がこのスマイルクッカーDXです。
電気式か直火式か | 直火式(IH対応) |
---|---|
耳がカリカリになるか | なる |
かわいいか | シンプル |
たくさん具材が挟めるか | たくさんはさめる |
切れ込みが入っていて2つに割りやすいか | 切れ込みなし |
重量、コンパクトさ | 1.1kg |
活用レシピのレパートリー | パン、肉まん、メロンパン、蒸しパン、ステーキ、カツ、なんでも |
同時に何枚までパンを焼けるか | 1枚 |
まとめ
いかがでしたでしょうか?
ホットサンドメーカーは意外と奥深くて魅力的な調理器具だということ、ご自身にピッタリの商品を見つけてもらえたら幸いです。
最後に、ここまで読んで「どのホットサンドメーカーが結局良いかわからない!」という方に個人的なおすすめをさせてください。
- たくさんの具材をはさみたい場合→TSBBQホットサンドメーカー
- 少ない具材でパンをおいしく食べたい場合→バウルーホットサンドメーカー
- 色んな活用アレンジレシピを作りたい場合→ブルーノホットサンドメーカー
こんな感じで購入を検討されていはどうかな~と思います!長くなってしまいましたが、最後まで読んでいただきありがとうございます。
関連記事
ホットサンドメーカーの色んなレシピ集です。
TSBBQホットサンドメーカーのレビュー記事です。
最近、お菓子系のホットサンドを作るのにはまってます。