辛ラーメンにキムチ、チーズ、もやし、ニラ、海苔を追加したアレンジレシピ。すぐに作れて体が温まるので寒い日の登山、キャンプにおすすめです。
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材料
- 辛ラーメン インスタント 1袋
- キムチ 小分け1パック
- ニラ 適量
- もやし 1/3袋
- 海苔 適量
- 水 袋ラーメンの表記通りの分量より少し少なめ。（もやしを入れるので水分がでるため）
- スライスチーズ 1枚
作り方
【1】クッカーに水を入れ、沸騰したら辛ラーメンをいれます。
【2】ラーメンが少しほぐれてきたら、チーズと海苔以外の具材、粉末調味料をすべていれます。
キムチはスーパーに小分けパックが売っています。使いきりサイズで丁度良いのでおすすめ。
【3】麺、野菜が茹ったら、チーズをいれ、海苔を手でちぎっていれて完成です。
寒い冬山や秋、冬のキャンプで体がポカポカあたたまる辛ラーメンは最高です！このレシピを作った日は9月なのに雨で寒かったので辛ラーメンが身に沁みました。
今回使用したクッカー
使用したクッカーは「ユニフレーム山クッカー角型3」。角型のクッカーは形が四角いインスタントラーメンに使用するイメージがありますが、ちゃんと丸いインスタントラーメンも入ります。
ユニフレームの山クッカー角型3はクッカーが3つセットになっているので、一個で良い場合はキャプテンスタッグのラーメンクッカーがおすすめ。
created by Rinker
キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG)
いかがでしたか？寒い時期食べたくなる辛ラーメンのアレンジレシピでした。
今回使用したユニフレーム山クッカー角型3のレビュー記事はこちらです。お時間あればご覧ください。
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