キャンプレシピ

【アレンジレシピ】キムチーズ辛ラーメン

キムチーズ辛ラーメン

辛ラーメンにキムチ、チーズ、もやし、ニラ、海苔を追加したアレンジレシピ。すぐに作れて体が温まるので寒い日の登山、キャンプにおすすめです。

材料

辛ラーメン インスタント 1袋
キムチ 小分け1パック
ニラ 適量
もやし 1/3袋
海苔 適量
水 袋ラーメンの表記通りの分量より少し少なめ。(もやしを入れるので水分がでるため)
スライスチーズ 1枚

作り方


【1】クッカーに水を入れ、沸騰したら辛ラーメンをいれます。

辛ラーメンをクッカーでゆでる
【2】ラーメンが少しほぐれてきたら、チーズと海苔以外の具材、粉末調味料をすべていれます。

辛ラーメンに具材をいれる
キムチはスーパーに小分けパックが売っています。使いきりサイズで丁度良いのでおすすめ。

小分けのキムチパック
【3】麺、野菜が茹ったら、チーズをいれ、海苔を手でちぎっていれて完成です。

キムチーズ辛ラーメン

寒い冬山や秋、冬のキャンプで体がポカポカあたたまる辛ラーメンは最高です!このレシピを作った日は9月なのに雨で寒かったので辛ラーメンが身に沁みました。

辛ラーメン

今回使用したクッカー

辛ラーメンをクッカーでゆでる

使用したクッカーは「ユニフレーム山クッカー角型3」。角型のクッカーは形が四角いインスタントラーメンに使用するイメージがありますが、ちゃんと丸いインスタントラーメンも入ります。

ユニフレームの山クッカー角型3はクッカーが3つセットになっているので、一個で良い場合はキャプテンスタッグのラーメンクッカーがおすすめ。

いかがでしたか?寒い時期食べたくなる辛ラーメンのアレンジレシピでした。

今回使用したユニフレーム山クッカー角型3のレビュー記事はこちらです。お時間あればご覧ください。

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