【レシピ】ねぎ塩ぶたうどん。市販の塩だれ使用で簡単！

冷凍うどんにねぎ塩を入れて、ちょっと豪華にしたねぎ塩ぶたうどんのレシピ。

材料（2人分）

作り方

【1】フライパンで豚肉を焼きます。焦げ目がついたら、塩だれをかけてなじませます。

【2】クッカーに水とうどんダシを入れ、沸騰するまで待ちます。

【3】2に冷凍うどんをいれます。うどんが茹ったら、1の豚肉を乗せます。フライパンに残った塩だれもうどんに入れてください。

【4】5mm間隔に切った小口ねぎを乗せて完成です。

おすすめの調理器具

今回使用したコッヘルはユニフレーム山クッカー角型3。フライパン、クッカー大、クッカー小、の3つがついてくる、なのに重量約400gの優秀なクッカーです。

少々お値段は張りますが、これさえあればなんでも作れる！というほど使いやすいクッカー。

UNIFLAME(ユニフレーム) 山クッカー 角型 3 No.667705

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ユニフレーム(UNIFLAME)

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今回使った調味料

エバラの塩だれです。スーパーで200円くらいだったと思います。

ヒガシマルのうどんスープ。