セブンイレブンオリジナル商品の「卵1個とまぜて作るカルボナーラうどんの素」がキャンプですっごく便利！
冷凍うどんと卵1個を混ぜれば完成する超お手軽商品なんですが、味がすっごくちゃんとしたカルボナーラなんです。
お値段は150円で2袋入り。
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作り方
【1】冷凍うどんを茹でます。この日はベーコンを追加して茹でてみましたが、入れなくても小さいベーコンが元々はいってます。
【2】うどんが茹ったら、湯切りします。メスティンなどの四角型のクッカーを使うと四角の角を使って湯切りしやすいです。
【3】うどんにカルボナーラうどんの素を混ぜます。粉末タイプです。
【4】カルボナーラの素を混ぜて、最後に卵1個を入れて完成です。通常のカルボナーラだと卵黄だけ乗せますが、丸ごと乗っけて大丈夫です。
特に牛乳や生クリームを入れなくてもちゃんとカルボナーラになるのでこのソース本当におすすめ！粉末の重さは1袋14.2gなので登山にも役に立ちます。
粉末のパスタソースはゴミから匂いが漂って虫が寄ってきますが、粉末のソースの場合はそういうこともないので、夏場にこの「カルボナーラうどんの素」はとても便利です！
今回使った調理器具
今回使ったのは万能クッカーメスティン。
本来の用途は米炊きですが、この四角い長方形がとても便利。通常の丸いクッカーだと冷凍うどんやサトウのごはんがサイズ的に入らないことがありますが、メスティンなら心配ありません。
うどん、パスタ、サトウのごはん、米など、色々な食材を調理できるクッカーです。
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