【レシピ】ソロキャンプ用の味噌おでん

イオンで売っているTOPVALUのおでんに、赤だしみそを入れた簡単アレンジ。温めてみそをいれるだけなので5分で完成します。

秋、冬のキャンプで熱燗やビールと合わせて、おつまみとしてどうぞ。

材料（1～2人分）

イオン（TOPVALU）のおでんは、7種8品と500g（198円）、8種16品950g（398円）の2種類があります。

7種の方は具材が各1種類ずつ、8種の方は具材が1種類２品ずつ入っています。8種16品の総カロリーは300kcalちょっと。

ソロキャンプでもこちらの方が満足感を感じられて丁度良いです。今回は8種16品の方を使用します。

作り方

【1】おでんをクッカーにいれます。

【2】火にかけて、おでんが沸騰するまで待ちます。

【3】2にみそを溶いて完成です。お肉を持っていける場合は、豚バラ肉のうす切りを100g程度入れると脂身がでて、さらにおいしくなります。

おでんを作るときのポイント

クッカー

今回、950gのおでんを1.3リットルの容量がはいるユニフレーム山クッカー角型3で作りました。

UNIFLAME(ユニフレーム) 山クッカー 角型 3 No.667705

created by Rinker

ユニフレーム(UNIFLAME)

• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

小さいクッカーしか持っていない場合は500ｇのおでんを使用し、おみそを大さじ1/2にして料理してください。

おすすめ調味料

荷物を軽量化したい場合はカルディに赤みそパウダーが売っています。みそは余って持って帰ると臭くなるので非常にめんどくさい。

ぜひ、使ってみてください。