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【レシピ】チーズカツと大葉のホットサンド

チーズカツ大葉ホットサンド

とんかつを入れたホットサンドにチーズ・大葉をはさんだボリュームたっぷりのレシピです。

材料(1人前)

  • 食パン 2枚(6枚か8枚切りがおススメ)
  • ベビーチーズ カマンベール味 2ピース
  • 大葉 4~5枚
  • とんかつ 3切れ

作り方


【1】スーパーのお総菜売り場にあった15cm程度のとんかつです。それを適当な大きさに切ります。

とんかつをカットする

【2】ホットサンドメーカーに食パンを1枚のせて、その上に大葉とベビーチーズをのせます。ベビーチーズは適当な大きさに手でちぎります。

シソとベビーチーズ

【3】2の上にパンをのせて、ホットサンドメーカーではさみます。こちらは村の鍛冶屋が販売しているホットサンドメーカー。たくさんはさめて、カリカリの耳ができるもの。インスタの料理好きから大人気の商品です。

ホットサンドメーカーで蓋

【4】中火~強火で片面5分、裏面3分ほど様子を見ながら焼きます。風の強さによって火加減が変わるので、随時ホットサンドメーカーを開けて様子を見ながら焼いてください。

ホットサンドを焼く

【5】両面とも焼けたら完成です。このホットサンドメーカー、カリカリ耳ができる面積が大きので、

ホットサンド焼き上がり

半分にカットするとこのようになります。ベビーチーズは弾力があるので、チーズがとろけてパンの外に漏れだす心配がありません。チーズの食感もちゃんと残るので、ホットサンドにチーズをはさむときはおすすめです。

チーズカツ大葉ホットサンド

おすすめのホットサンドメーカー

今回使用したのは、「【燕三条製】 TSBBQ ホットサンドメーカー」

  1. 2cmのカリカリ耳ができる
  2. たくさん挟める
  3. 一斤100円の食パンでも香ばしくておいしいトーストになる

以上の3点からすごくおすすめできる製品です。

 

ホットサンドメーカーが、色々なブランドから発売されていて選び方がわからない!という方向けに、おすすめのホットサンドメーカーをまとめました。よかったらこちらの記事もぜひ。

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