キャンプレシピ

【レシピ】チーズカツと大葉のホットサンド

チーズカツ大葉ホットサンド

とんかつを入れたホットサンドにチーズ・大葉をはさんだボリュームたっぷりのレシピです。

材料(1人前)

食パン 2枚(6枚か8枚切りがおススメ)

ベビーチーズ カマンベール味 2ピース

大葉 4~5枚

とんかつ 3切れ

作り方


【1】スーパーのお総菜売り場にあった15cm程度のとんかつです。それを適当な大きさに切ります。

とんかつをカットする

【2】ホットサンドメーカーに食パンを1枚のせて、その上に大葉とベビーチーズをのせます。ベビーチーズは適当な大きさに手でちぎります。

シソとベビーチーズ

【3】2の上にパンをのせて、ホットサンドメーカーではさみます。こちらは村の鍛冶屋が販売しているホットサンドメーカー。たくさんはさめて、カリカリの耳ができるもの。インスタの料理好きから大人気の商品です。

ホットサンドメーカーで蓋

【4】中火~強火で片面5分、裏面3分ほど様子を見ながら焼きます。風の強さによって火加減が変わるので、随時ホットサンドメーカーを開けて様子を見ながら焼いてください。

ホットサンドを焼く

【5】両面とも焼けたら完成です。このホットサンドメーカー、カリカリ耳ができる面積が大きので、

ホットサンド焼き上がり

半分にカットするとこのようになります。ベビーチーズは弾力があるので、チーズがとろけてパンの外に漏れだす心配がありません。チーズの食感もちゃんと残るので、ホットサンドにチーズをはさむときはおすすめです。

チーズカツ大葉ホットサンド

今回使用したホットサンドメーカー

今回使用したのは、村の鍛冶屋さんから発売されているtsbbqホットサンドメーカー。amazonで評価☆4.7の代物です。

【燕三条製】 TSBBQ ホットサンドメーカー。

「沢山はさめる」「2㎝のカリカリ耳ができる」ことでキャンパーに大人気の商品。

たくさんはさめるから、丸いつくねをのせた「月見つくねサンド」

月見つくね

分厚いハムカツとたまごをはさんだ、「ハムカツたまごサンド」など色々な具材を楽しめます。

ハムカツのホットサンド

村の鍛冶屋さんは元々ペグなどのキャンプ道具を販売している新潟のメーカーです。

キャンプ用の調理器具を販売し始めたのはここ1年のことで、ホットサンドメーカーも2017年に販売されました。

今まで、ホットサンドメーカーを使っていて不便に感じる点は大きく2点。「耳がカリカリにならない」「たくさんはさめない」どちらかでした。

どちらの不満も見事に解決してくれた村の鍛冶屋さんのホットサンドメーカー。これを買ってからパンを食べる機会が増えました。マジで。一斤100円の食パンが超おいしくなります。

しかも、定価3,240円と値段もそこまで高くない!本当におすすめできるキャンプギアです。

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