キャンプレシピ

【キャンプレシピ】30秒で作れるたぬきやっこ。前菜・おつまみに。

たぬきやっこ

材料(1~2人前)

豆腐(もめんでも、きぬでもお好きな方) 1丁

めんつゆ(2倍濃縮) 適量

揚げ玉 適量

ねぎ 適量

作り方


【1】器にお豆腐を盛りつけます。


【2】お豆腐にめんつゆをかけます。2倍濃縮の場合はそのまま、3倍濃縮の場合は少しお水で薄めてかけてください。


【3】ねぎ、揚げ玉をトッピングして完成です。お好みで七味をかけるとさらに美味しくなります。

たぬきやっこ

キャンプの前菜、サラダにピッタリな器。

写真で使用している木製のお椀は300円均一で購入したもの。木製のお椀はそのまま使うと木の香りがきつく、食べ物の味が台無しになってしまいます。

そういった場合は、お酢を入れた水に漬けると、においが取れるのでおすすめです。

また、キャンプ芸人のバイきんぐ西村さんは100均で購入したボウルを使ってサラダを作ると言っていました。

彼はクッカーの中にボウルやらザル、おろし器もスタッキングして、計14個の食器類を完璧にひとつのクッカーに収納していました。何気にボウルってかさばるんですよね。よかったらこちらの記事もご覧ください。

すぐ調理できるたぬきやっこは、キャンプの前菜におすすめ!ぜひ試してみてください。

 

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