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キャンプレシピ

【レシピ】アボカドとカマンベールチーズ焼き。BBQのプラス一品に。

アボカドカマンベールチーズ焼き

材料

アボカド 1つ
カマンベールチーズ 1つ

カマンベールチーズはこちらです!スーパーの乳製品売り場に売っています。

作り方


【1】アボカドを半分に切り、タネを取り出します。


【2】カマンベールチーズをスプーンですくい取り、タネを取り出したところに詰めます。


【3】BBQコンロの上にアボカドを皮ごと乗せて焼きます。


【4】チーズがとろけてきたら完成です。


【5】トーチバーナーで焼き目をつけるといい感じに焦げ目がつきます。

アボカドカマンベールチーズ焼き

トーチバーナーとは?

カセットガスに装着して使用する、ものすごく火力の強いチャッカマンです。炙りたらこや炙りしめさばなど、食材の表面を炙るときに使用します。

炭の火おこしもトーチバーナーを使うと早く着火できるので便利。

セットガスに装着して口をひねれば、OK。こちらは、炙りたらこ。

たらこを炙ったトーチバーナー

こちらは、バーベキューで人気のレシピ、ダッカルビ。トーチバーナーで火炎放射器的に表面を炙る姿はインスタ映えするのではないでしょうか。

トーチバーナーで炙るダッカルビ

トーチバーナーは、キャンプ、バーベキューの必須アイテムなので1つ持っておくと便利です。

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