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材料（1人前）
- 冷凍うどん 1玉
- トマト中 半分
- ツナ 1缶
- 大葉 3～4枚
- めんつゆ 大さじ2
- ごま油 大さじ1
作り方
【1】クッカーにお湯をわかし、冷凍うどんを茹でます。
【2】うどんが茹ったら、水にさらして冷やします。
【3】うどんに、めんつゆ、ごま油を混ぜます。
【4】トマトをダイス状にカット、大葉は千切りにします。トマト、ツナ缶、大葉の順にトッピングして完成です。
お好みでごまをかけてお召し上がりください。
キャンプに便利な調味料
キャンプに便利な小さい調味料は100均に売っています。こちらの写真、左にちらっとごま油が移っているのがわかりますでしょうか。
100均のごま油は90mlのミニサイズで便利です。ダイソーで私は購入しました。めんつゆもありますよ！
クッカーひとつで作るポイント
クッカーひとつで冷やしうどんを作るとき、気を付けたいポイントはうどんの水切り。クッカーからうどんがこぼれないよう、クッカーの中の麺をトングで押さえながら慎重に水をこぼします。
こちらはパスタの水切りですが、このようにクッカーの角を使いながら水切りをします。
丸形クッカーより四角クッカーの方が角があって水切りしやすいのでおすすめです。
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