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キャンプレシピ

【レシピ】コッヘル(クッカー)ひとつでできる、ツナトマト大葉冷やしうどん

クッカーひとつでできる冷やし大葉ツナトマトうどん

材料(1人前)

  • 冷凍うどん 1玉
  • トマト中 半分
  • ツナ 1缶
  • 大葉 3~4枚
  • めんつゆ 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方


【1】クッカーにお湯をわかし、冷凍うどんを茹でます。


【2】うどんが茹ったら、水にさらして冷やします。


【3】うどんに、めんつゆ、ごま油を混ぜます。


【4】トマトをダイス状にカット、大葉は千切りにします。トマト、ツナ缶、大葉の順にトッピングして完成です。

お好みでごまをかけてお召し上がりください。

クッカーひとつでできる冷やし大葉ツナトマトうどん

キャンプに便利な調味料

キャンプに便利な小さい調味料は100均に売っています。こちらの写真、左にちらっとごま油が移っているのがわかりますでしょうか。

100均のごま油は90mlのミニサイズで便利です。ダイソーで私は購入しました。めんつゆもありますよ!

ごま油

クッカーひとつで作るポイント

クッカーひとつで冷やしうどんを作るとき、気を付けたいポイントはうどんの水切り。クッカーからうどんがこぼれないよう、クッカーの中の麺をトングで押さえながら慎重に水をこぼします。

こちらはパスタの水切りですが、このようにクッカーの角を使いながら水切りをします。

四角クッカーの角で冷製パスタの水切り

丸形クッカーより四角クッカーの方が角があって水切りしやすいのでおすすめです。

夏キャンプレシピ

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