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材料
- 食パン 2枚（8枚切りがおすすめ）
- スライスベーコン 4枚
- 卵 1つ
- スライスチーズ 1枚
- 千切りキャベツ 好きなだけ
- 塩、コショウ 適量
- マヨネーズ 適量（無くても可）
作り方
【1】フライパンにサラダ油をひき、ベーコンエッグを焼きます。シングルタイプ（パンを2つに切りやすくする切れ込みが入っていないもの）を使っている場合はこんな風にホットサンドメーカーでも焼くことができます。
【2】塩、コショウをふり、ホットサンドメーカーに蓋をして黄身が固まるまで弱火で焼きます。
【3】一旦、キッチンペーパーでホットサンドメーカーの油をふき取ります。油をふき取ったら、ホットサンドメーカーに食パンをのせ、キャベツの千切り、チーズ、ベーコンエッグ、お好みでマヨネーズ、最後に食パンをのせ、蓋を閉じます。
【4】卵を焼いた時、すでにホットサンドメーカーが温まっているので弱火から片面中火で2～3分、ひっくり返してもう片面を1～2分焼き、完成です。
半分に切るとこんな感じです。
今回使用したホットサンドメーカー
今回使用したのは、「【燕三条製】 TSBBQ ホットサンドメーカー」。
- 2cmのカリカリ耳ができる
- たくさん挟める（今回キャベツを沢山挟んでも問題ありませんでした）
- 一斤100円の食パンでも香ばしくておいしいトーストになる
以上の3点からすごくおすすめできる製品です。
ホットサンドメーカーが、色々なブランドから発売されていて選び方がわからない！という方向けに、おすすめのホットサンドメーカーをまとめました。よかったらこちらの記事もぜひ。
ホットサンドメーカーを使ったおすすめレシピ
ホットサンドメーカーは食パン以外も色々挟んで焼くことができる便利な調理アイテムです。こちらにレシピを掲載しています。
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