湘南でキャンプの店を運営してる人向けの記事
キャンプレシピ

【レシピ】すっごい簡単。材料2つで作れるパエリア

材料2つでつくれる簡単パエリア

キャンプで一度はやってみたいパエリア。しかし、普段あまり使わない食材が多くて中々手が出せないレシピです。

そこで、シャウエッセンとパエリアの素だけで、すごくシンプルなレシピを作ってみました。

ソーセージだけでは物足りない・・!という人は、パエリアの素だけでも見ていってください。カルディのパエリアの素が簡単で美味しかったので、おすすめです。

材料(4~6人分)

  • 米 2合
  • パエリアの素 1袋
  • シャウエッセン 1袋

作り方


【1】フライパンでシャウエッセンを焼いて表面に焦げ目をつけます。


【2】お米を炊きます。

ダッチオーブンを使った白米の炊き方はこちら→

メスティンを使った白米の炊き方はこちら→


【3】お米が炊けたら、パエリアの素を混ぜます。

パエリアの素を混ぜる

【4】1で焼いたシャウエッセンを並べて完成です。

シャウエッセンのパエリア

使用した調味料

パエリアの素

今回使用したのはカルディで販売されている「混ぜるだけパエリアの素」。炊く前にいれるタイプでなく、炊けたお米に混ぜるだけなので簡単です。

米炊きが面倒な場合はサトウのごはんでもOK。電子レンジで調理するイメージが強いですが湯煎調理でもあたためることができます。15分お湯に漬けておくだけです。

ちなみに米1合を炊いた時のグラムは約350g。サトウのごはん200gを3~4パック使うと米2合分の量になります。

おすすめの調理器具

米炊きをするのであればダッチオーブン、ライスクッカー、メスティンなどがおすすめ。

ダッチオーブンは最近ではニトリでも販売しているので、2000円程度で買うことができます。通販で買える中だと、BUNDOK製品がお手頃なイメージ。

こちらはユニフレームのライスクッカー。炊飯時の失敗が少なく人気の商品です。

ベテランキャンパーに大人気のメスティンは超おすすめのクッカー!米が本当においしく炊けて、何でも使える万能コッヘルです。パエリアを作るならラージサイズメスティンがおススメ。

メスティンのレビュー記事はこちら。

合わせて食べたいキャンプ献立メニュー

よく一緒に見られている記事