キャンプレシピ

【再現レシピ】ゆるキャン△10話。ホットサンドメーカーで作る肉まん。

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ゆるキャン10話。焼き立てのホットサンド肉まん。テレビから肉まんスメルが香ってくるかと思った。アニメゆるキャン△より引用
ゆるキャン10話。ホットサンドに餃子のたれをつけるりんちゃん。餃子のたれをつけて。
肉まんを食べてふにゃ顔のりんちゃん。ふにゃ顔のりんちゃん。
ゆるキャン10話。ゆったり夜ほうじ茶を飲むりんちゃん。お茶を飲んで一息。キャンプではこの一瞬がたまらなく癒されます。

 

アニメゆるキャン△10話。ホットサンドメーカー肉まんおいしそうでしたね。材料がバターと、肉まんだけで良いので山飯、キャンプ飯でとても重宝しそうです。

では、レシピです。

材料

  • 肉まん
  • あんまん(今回はあんまんも用意しました)
  • バター
  • 餃子のタレ

スーパーに大きめサイズの肉まん、あんまんが売っていました。(写真左。写真右は通常サイズの肉まん)

普通サイズの肉まんのおよそ1.5倍あり、ホットサンドメーカーにぴったりフィットします。

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作り方


【1】ホットサンドメーカーにバターを塗り、肉まんを乗せます。

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【2】 同じようにホットサンドメーカーにバターを塗り、あんまんを乗せます。

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【3】 火にかけます。強火だとすぐに焦げてしまうので、弱火から中火で様子を見ながら焼きます。焼き時間は片面5分、ひっくり返して2分程度が目安です。


【4】 焼き上がり。バターがきらきら輝いています。

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肉まんをホットサンドメーカーで焼くと表面がプレスされてぱりぱりに。バターの風味がよく合いました。

ゆるキャンでは餃子のタレをつけていましたが、今回は食べるラー油でいただきました。ビールに合ういい感じのおつまみに。ちなみに、あんまんは期待を裏切らない、おいしいあんバターまんになりましたよ!

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ポイント:焼き時間に注意!すぐに焦げます。

表面を焼いている時に、裏側の鉄板もすでに暖かくなっているので表と裏、同じ焼き時間だと確実に焦げます。裏面は焦げないように注意して焼きましょう。

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ゆるキャン△でりんちゃんが使用していたホットサンドメーカー

りんちゃんが使っていたのはこちらのヨシカワホットサンドメーカーでしょうか。1,000円台なのでお財布にやさしめ。

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